Kalan Tavuk Yemeğini Fırın Makarnaya Dönüştürme Tarifi

Günlük yemek hazırlığı sırasında artan tavukları değerlendirmek için harika bir yöntem olan bu tarif, hem pratik hem de lezzetlidir. Kalan tavuk yemeği, kremalı sos ve makarnayla buluşarak fırında mükemmel bir yemek haline geliyor. Misafirlerinize ya da ailenize sunabileceğiniz doyurucu bir seçenek!

Malzemeler

• 400 gram makarna (penne ya da fusilli tercih edebilirsiniz)
• 300 gram kalan tavuk yemeği (tercihen haşlanmış veya kızartılmış tavuk)
• 200 ml krema
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
• 1 adet soğan (isteğe bağlı)
• 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

1. Öncelikle makarnayı bol tuzlu suda paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlanan makarnayı süzüp bir kenara alın.
2. Bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve isteğe bağlı olarak doğranmış soğanı ve ezilmiş sarımsağı pembeleşene kadar soteleyin.
3. Kalan tavuk yemeğini tavaya ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin. Tavukların ısınmasını sağladıktan sonra kremayı, tuzu, karabiberi ve kekiği ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika pişirin.
4. Haşlanmış makarnayı tavuklu karışıma ekleyin ve iyice karıştırarak sosun makarnaya geçmesini sağlayın.
5. Karışımı fırın kabına aktararak üzerini rendelenmiş kaşar peyniriyle kaplayın.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri altın rengi olana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Püf Noktaları

Tavuğunuzun çeşidine göre (kızartılmış ya da haşlanmış) farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Ayrıca, makarnayı haşladıktan sonra soğumamasına dikkat edin; aksi takdirde sosu çekmez. İsteğe bağlı olarak, sebze eklemek (örneğin, bezelye ya da mısır) yemeğinizi zenginleştirebilir.

Servis Önerisi

Fırın makarnayı sıcak servis edin. Yanında yeşil salata ve yoğurt ile birlikte sunarak, yemeğin lezzetini arttırabilirsiniz. Ayrıca, dilerseniz üzerine taze fesleğen ya da maydanoz serpebilirsiniz.