Pratik Tatlılar

Pratik tatlılar, tatlı krizlerinizi hızlıca giderecek, aynı zamanda lezzetli ve şık sunumlarla konuklarınızı etkileyecek harika bir seçenektir. Sadece 20 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak. Hadi, mutfağa girelim!

Malzemeler

• 1 paket hazır milföy hamuru
• 2 adet orta boy elma
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 yumurta (üstüne sürmek için)
• 1 avuç ceviz içi (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı vanilin (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

1. Öncelikle elmaların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Küçük küpler halinde doğrayın.
2. Bir tavada doğranmış elmalar, toz şeker ve tarçını bir araya getirerek kısık ateşte 5-7 dakika pişirin. Elmaların yumuşaması yeterlidir.
3. Pişen elmalara isteğe bağlı olarak ceviz içini ve vanilini ekleyip karıştırın. Karışımın soğumasını bekleyin.
4. Hazır milföy hamurunu unlu bir yüzeye alın ve 4 eşit parçaya kesin. Her bir parçanın ortasına elmalı karışımdan bir kaşık koyun.
5. Milföyün kenarlarını birleştirerek bohça şekli verin. Üzerine çırpılmış yumurta sürün.
6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika kadar, üzeri altın rengi alana kadar pişirin.
7. Fırından çıkan tatlıları birkaç dakika soğumaya bırakın, ardından servis yapın.

Püf Noktaları

Elmaları pişirirken hafifçe karamelize olmasını sağlamak için şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Ayrıca, milföy hamurunun iyi kabarması için fırınınızın iyi ısındığından emin olun.

Servis Önerisi

Pratik tatlılarınızı sıcak servis edebilir, üzerine bir top dondurma ekleyerek ya da toz şeker serpiştirerek sunabilirsiniz. Yanında taze demlenmiş bir çay ile harika bir uyum sağlayacaktır.